.

Har komponerat ihop en egen smörgåstårta här ikväll:

Jag använde mig av:

3st hönökakor
5dl gräddfil - lätt
lite lätt creme fraiché
3matskedar lättmajonäs utan tillsatser :)
abbas tonfisk i vatten - en burk
räkor ca 300gram
2 ägg
en halv citron
kruksallad
kärnfria vindruvor
körsbärstomater
goudaost 17% ost
gurka
melon till garnering

Mixa gräddfilen lite creme fraiché och majonäsen i en bunke, klipp massa sallad och blanda runt i smeten..
Häll upp hälften av smeten i en annan bunke, i den första tar du ex tonfisk och i den andra räkor.. kan bytas ut mot kyckling, kalkon, aa i oändligheten för den påhittige :P

Bred över den ena av de två blandningarna på en brödskiva, jag pressade i lite citron i de båda smeterna också..
sedan skivade körsbärstomater på..

Lägg på en till brödskiva
Och den andra blandningen, men spara lite till sista lagret!! Sedan några vindruvor på det hela

Sedan lägger du på sista brödskivan och det sista av blandningen!

Och nu sätter bara fantasin stopp!
Ös på med sallad längs med sidorna, lite melon, rulla ostbitar och tryck ner lite här var i tårtan, stick i citronskivor, gurka, tomater, vindruvor, ÄGG och räkor :)

Imorgon får vi se om den är godkänd :)